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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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給自己點一盞燈　　我們，總是會在黑暗中迷茫，不知所措的在黑暗中迷失方向。我們需要一盞燈。我們總是這樣說，這樣想。可是，這盞燈卻是難以覓得，然而就算覓得，也是時而明亮，時而昏暗，時而忽明忽滅。　　我想為自己點亮一盞永不熄滅的燈火，在黑暗中不再迷茫。但我卻不知道這盞燈從何而來？它的燈芯，它的燈油是何做成的？我深思著，摸索著。　　我想，我也許真的找到了一盞完整的燈。 我看著這盞燈，只見它青銅色的外殼堅韌無比，還雕刻著一行小楷字，“永不放棄”。我驚呼，這是我的座右銘，亦是我的精神支柱。又細細的大量著這盞燈，看到漆黑的空間中，它燃燒著燈油，發出“呲呲”的炸聲，響徹耳邊。凝視著燈油，我竟看到了老師的面容，父母的背景，朋友的微笑。我呆住了，突然回神，眼眸直直盯著燈芯。我看到了我自己的身影。恍惚間，我似乎明白了，一頭呆坐在地上，愣愣的不能回神。　　我苦于尋找這盞燈，但卻遺忘了這盞燈的用途。當我找到這盞燈時，我是默默的欣賞著，把玩著。燈的用途便是燃燒釋放光明，而我卻是把它當做了一個工藝品。我想，世上絕癡絕愚者莫過于我了。 原來，在黑暗中讓我不在迷茫的那一盞燈，竟是我周圍所有人的支持與奉獻，是我自己的精神意志，是別人燃燒了自己，點亮了我的黑暗之處。　　我曾經尋尋覓覓了多會的那盞燈，其實一直在我的內心中，不是嗎？只是我未曾發現它，點亮它，就算是我周圍的人斗默默支持著我，但是作為燈芯的我，如果是潮濕的，那盞燈也是不能點亮的。我曾想過，為什么那盞燈不能點亮，我固執的認為是燈油劣質，固執的認為是燈盞損壞，可未曾想過是作為燈芯的我沒有燃燒的資格。　　當我終于明白那盞燈燃燒的必需條件后，我想去親手點亮它，燃燒自己。可是，我總是缺乏一種勇氣。（勵志文章 www.lz13.cn）我怕油盡燈枯時，我怕寥寥星火時，我怕痛苦燃燒時。沒有那盞燈，我只能在黑暗中摸索著道路，卻怎么也走不出它。我殺不死空氣，逃不了影子，出不了黑暗。　　當夢醒了，心釋了，我終于悟出這盞燈。我苦笑著點亮這盞燈，看著它那星星之火，我不免有些感嘆發現得太晚，太晚，以至于燈油都已被空氣氧化消失了。但是同時，我也慶幸，它還可以點亮， 雖然只是星星之火，但我相信著星星之火可以燎原。我默默的做那盞燈的燈芯，我默默的發出“呲呲”的炸聲，我默默的在黑暗中尋找光明之路，直到燈滅了，火熄了，黑暗也消失了。　　給自己點一盞那屬于自己的燈，何其難，又是何其令人興奮的，適時便知此番此悟此感此想。分頁：123

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勵志文章：給挫折一個微笑　　　　我們從四面八方走來,身上背負著昨天的故事,腳下踏著歷史的塵埃,一路的風雨帶著絲絲惆悵.生命就是這樣,到處都充滿著考試失手,競爭失利,而這些碎片都落在我們的肩上,成為我們難以排解的痛苦,數之不盡的挫折。　　　　即使快樂的人生，也會有痛苦。有的人能直面挫折，化解痛苦；有的人卻常常夸大挫折，放大痛苦。可見，面對挫折，我們可以有不同的選擇。但是，給挫折一個微笑，或許是對它最致命的打擊。　　　　眾所周知，勾踐亡國，重整旗鼓，東山再起，一洗前恥；項羽兵敗，心灰意冷，自刎烏江，英明盡失……夠了，一正一反，鮮明對照，足以顯示真理：挫折并不可怕，關鍵看你以怎樣的心態面對它。挫折面前，放大痛苦，是必將湮沒自己的人；只有面對痛苦，笑對挫折，方能品味人生。　　　　在生活中總有那么一部分人不能以正確的心態面對挫折，戰勝挫折，這些人都會無一例外地以失敗告終。三國時的周瑜，不能接受諸葛亮勝他一籌的事實，最終只能在“既生瑜，何生亮”的苦悶中死去。若他能以平和的心態看待這個問題，也許他會發現諸葛亮雖然在計謀上略勝一籌，可帶兵打仗這事，他未必會輸給諸葛亮，他也許還可以在歷史的舞臺上延續赤壁之戰的輝煌。　　　　在工作和生活中，我們總是期盼順境而不愿受挫折，但現實似乎總愛捉弄人，總是給人以更多的失落。人生往往就是這樣，欲享受歡樂先承受痛苦。實際上，挫折給人帶來的痛苦并不可怕，痛苦本身就是一種“清新劑”，這能使外化的心智變得內斂，使躁動的情緒漸趨冷靜，使麻木的神經變得清醒……　　　　漫漫人生路，幾多悲歡情。對于人生道路上的挫折，有人卻步惆悵，有人停滯猶豫，也有人清醒面對，泰然處之。古今中外，在困難中不灰心、在挫折中不喪氣，終于取得成就的事例舉不勝舉。貝多芬耳聾之后成了著名的作曲家，雨果流亡期間寫出了《悲慘世界》……正是人生的挫折，鑄就了他們的傳世之作。（勵志名言  www.lz13.cn）挫折可以磨練意志，砥礪思想，促人發奮。眾所周知的體育運動員桑蘭，在比賽是因失手導致癱瘓，幾乎送掉性命，但這位巾幗勇士卻笑對挫折和不幸。即使躺在病床上，全身不能動彈，她的眼神里仍然流露出堅強的意志，閃耀著不屈不撓的光彩。　　　　挫折，會產生痛苦，這種痛苦來自于心靈深處，比肉體痛疼要過之。然而，挫折又是一種挑戰和考驗。培根曾說：“超越自我的奇跡多是在對逆境的征服中出現的。”　　　　不管我們所處的環境如何，不管我們生活中有哪些不幸與挫折，我們都應該及時地調整自己的心態，微笑著面對生活。我們每個人都應樹立正確的人生目標，正確對待挫折和失敗，并從中總結經驗教訓，努力培養自信、堅毅、樂觀向上的品格。　　　　挫折的確會給人打擊，帶來損失和痛苦，但也能使人奮起成熟，從中得到鍛煉。如果一直認為自己處處受制于人，總覺得身處困境的自己很需要別人來幫助、來挽救、來重塑，那么就永遠也不可能獲得成功。挫折有消極的一面，也有積極的一面。“上帝關了你眼前的門，必定會替你開啟一扇窗。”把每一次成功都想象成一種幸運，把每一次失敗都視作一次嘗試。黎明前的天空總是朦朧的，失敗后能重新站起來才是一種勇氣。塞萬提斯曾說：“喪失財富的人損失很大；可是喪失勇氣的人，便什么都完了。”微笑面對逆境中的自己，堅定信念，絕不言敗，用微笑與自信為挫折寫下句號。分頁：123

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